onsdag 30 maj 2012

Påhälsning...

Sommarveckan som gick var ju helt fantastiskt skön! Vi var ute väldigt mycket och grejade i trädgården, och vi började undra vad det var för konstiga små hål som var grävda under tralldäcket... fler blev det för varje dag också! Eftersom vi hade våra misstankar började vi så söka information om vad det kunde vara för något litet djur som bodde under där. Svaret fick vi och....


... det är RÅTTOR! Fy! Vi ringde Anticimex direkt som kom och sprutade gift, värsta sorten eftersom vi inte har vare sig husdjur eller småbarn. Sedan var det bara att vänta några dagar...

 Nu har vi i alla fall grävt igen alla 8 hålen och än så länge är det inga av dem som har blivit uppgrävda igen. Snart dags att så gräs igen så det känns som att de aldrig funnits där! Så vidrigt! Som ni säkert ser också har jag satt ut mina sparade Amaryllislökar (vita) och ska prova om det är som det sägs. Nämligen att det går att driva upp dem även på sommaren. Jag som är en juloman utan dess like kan ju helt enkelt inte låta bli att prova. Eftersom de dessutom är vita kan det ju vara riktigt fint att ha dem även på sommaren. Vi får väl se om jag lyckas...


Det här är vårt lilla troll. Men hur lätt är det att fånga henne på bara en helt vanlig bild.... Skrutta!

fredag 25 maj 2012

Semesterlängtan

Nu när det varit så här varmt i mer än en vecka så börjar det kännas som att det är nära till semestern. Vad man längtar! Den kan inte komma fort nog! Jag längtar efter långsamma mornar, morgonte på trappen i gassande sol, packning av pic nic-korg för att sedan åka till ett bad. Sola, bada, äta glass (ja ja, LCHF... not so much!), strosa i småstäder man bara besöker på sommaren. Ja, allt det där - det längtar jag efter nu!

Sommaren är äntligen här! Jordubbar och yoghurt på morgonen - bästa starten!


Igår när jag satte mig i bilen och skulle åka hem från jobbet stod temperaturmätare på 37 grader! 37!! Men jag älskar det, man har längtat så länge efter den nu!

onsdag 23 maj 2012

Hemklickat!

Vår stora tjej börjar 7:an i höst och igår var hon och jag på hennes nya skola, träffade nya klassen och klassföreståndarna. Jag kan inte förstå att hon är så stor! Jag menar, jag kommer ju själv ihåg hur man satt där och tyckte man var vuxen. Hon är ju min lilla bebis fortfarande!


 
 
Hittade en gammal bild. Söta, fina lilla Bella...
(Oh yez vilken härlig inredning man hade för 12 år sedan! Hu!)

Igår var jag också och hämtade ut ett paket som jag längtat länge efter. Men jag väntade ända tills i morse innan jag öppnade, ville suga lite mer på karamellen... Och jag blev iskall när jag såg att det var något lila inslaget! Lila liksom... inte min grej.... Men....
 
 
Det var ju bara omslagspappret som var lila! Det andra var härligt vitt!
 
 
Dessa skålar kommer jag använda massor i sommar - till allt! Härliga jordgubbar, tzatsiki till det grillade, sallad, snacks... Jaaaa, you name it! Klassiska fina skålar i vitt - älskar dem!


Kunde inte heller låta bli att klicka hem dessa godingar! De passar fint in hemma i vårt kök, det som inte är alldeles nyrenoverat och inte sådär som man vill ha det. Men de här kompenserar bra och  kanske till och med inspirerar till vara lite mer i köket och till att baka lite. Det gillar säkert kidzen... 

Allt är hemklickat från Mixin.

måndag 21 maj 2012

Liten PRAO

Min "lilla" Bella gjorde PRAO på mitt jobb förra veckan. Så duktig! Hon fick lite arbetsuppgifter att klara själv och det gjorde hon galant! Hon tycket allt att mitt jobb var lite roligt och kunde tänka sig det i framtiden. Vi får väl se hur det blir med det... Hon gjorde även en dag hos målar-pappa och en dag i stallet. Stallet var ju det som var roligast såklart, om man frågar henne. Vi kan snart flytta hennes säng dit...
Underbara vita liljor fyndade jag på matbutiken i veckan. Behöver jag ens berätta att det doftar ljuvligt hemma?

måndag 14 maj 2012

Älska trädgårdsarbete och LCHF!

Söndagen spenderades i den alldeles underbara soliga dagen i maj! Jag har rensat och gjort i ordning i jordgubbslandet. Det är redan små bär som är på väg att bli stora där. Så underbart - egna jordgubbar snart! Och de plantor vi satte förra året hade förökat sig med en massa sticklingar som jag måste göra av någonstans... Ett kärt bekymmer dock - mer jordgubbar! Maken och jag tog oss till blomsterhandeln och köpte på oss lite trädgårdsväxter. Citrontimjan (uuuunderbart gott!), dill, persilja, sallad mm mm. Nu är det bara att vänta på att de ska frodas ordentligt så man får skörda sin egna sallad. Så underbar denna årstid är - full av förväntan! Och visst är man sugen på att sätta igång med alla sommarblommor också... men det får vänta till nästa helg. Penséerna är fortfarande fina och jag vill inte göra mig av med dem riktigt ännu...





Bästa belöningen på kvällen när man är slutkörd efter en hård dag i trädgården. Eller ja, så slutkörd är man ju inte men ändå, det känns bättre att belöna sig om man uttrycker sig så... he he...


En bit brieost och en god latte - på fetmölk såklart! Osten enligt LCHF och latten enligt... ja... mig! Det var en craving som måste tillfredsställas. Punkt.

Bilder på vårt fina land kommer... ska bara fixa lite mer först bara... Så vi lägger en liten cliffhanger här va...?

torsdag 10 maj 2012

Kålgryta de lux

Gårdagens måltid - Kålgryta a la LCHF! Suuuuperdupergott! Som en vanlig kålgryta, men med lite vispgrädde (japp - den 38%-iga) och lite creme fraiche (den riktiga - ingen light!). Så enkelt - så gott!

Och så naturligtvis lite hemodlad persilja och lite (ja, ja - mycket då!) rårörda lingon!




Och den här gången var det ju jag som gjorde maten eftersom maken var ute och golfade... Men jag lyckades!

måndag 7 maj 2012

Skön skogsrunda


Min älskade make stod med denna goda rätt klar när jag kom hem från löpturen. Den löpturen som gick bättre än på länge dessutom! Kändes att det var riktigt klipp i stegen och även om jag verkligen inte är supersnabb så kändes det så skönt! Det trodde man inte när jag slocknade helt utslagen på soffan när jag kom hem från jobbet. Men jag bara bestämde mig, tog på mig löparkläderna och med bra musik gav jag mig ut. Skönt att ha det gjort! Och all jobbstress som fanns försvann. Skogen ger ett sådant lugn. Helt fantastiskt underbart!

Eftersom vi testar LCHF hemma hos oss nu blev det en god sallad utan röda grönsaker och en underbart god köttfärspaj (utan pajskal förstås). Riktigt gott!!

Nu ska jag njuta av lite vanligt bubbelvatten med citron i - det enkla är många gånger det goda!



söndag 6 maj 2012

Smutigt löparlopp!

Jag sprang på de här härliga ugnsformarna och kunde bara inte låta bli att köpa dem. Även om det är maken som lagar den mesta maten hemma hos oss så är det ju roligt att servera den fint. De är från Miljögården. Gillar att de är härligt djupa och vita! Älskar vitt!


Och den underbara vågiga formen...


Eftersom priset var så bra köpte jag två. Fynd!

Och så till smutsen då... I veckan sprang jag STT - Salomon Trail Tour här i staden. Det hade sedan innan utlovats "Ett jobbigt och smutsigt lopp"! De höll vad de lovade... Jag har sprungit det här förut och då sprungit 10 km. Eftersom de lovade att det skulle bli jobbigt valde jag i år att "bara" springa 5 km. Och tur var det! Det var ett lopp som gick över stock, sten, uppför en skidbacke och ner igen (2 ggr!!), grästuveäng, lite grusväg och motionsspår. Jag är glad att jag snörade mina skor hårt, annars hade de blivit fast i en av de många lervällingar vi fick ta oss igenom. Det blev ett sådant där baksug när hela foten var i leran så att skorna nästan lossade. Hur ska de någonsin kunna bli rena igen...?

Men det var absolut värt det och jag är taggad att träna mer till nästa år!


Mina vita löparskor är inte så vita längre...